viernes, 6 de mayo de 2016

BLOQUE FINAL

BLOQUE FINAL

Llegamos al final del curso, voy hacer un recorrido por aquello que hemos aprendido.
  1. Alimentos y nutrientes: que nos aportan, a que grupo pertenecen....
  2. El placer de comer y cocinar: etiquetado de alimentos, técnicas culinarias...
  3. Educación y estilo de vida activo: comedor escolar, hábitos sanos...
  4. Nutrición en la enfermedad: intolerancias, alergias...
Qué tres aspectos del curso resaltaría?

  • En el primer bloque del curso nos aportaron esta web:

  •  Supone un aporte de información de forma muy sencilla y clara sobre los alimentos, muy fácil y intuitivo para utilizar con el alumnado. Muy recomendable!
  • Además en este bloque se nos pidió diseñar un juego con el aprendizaje de los alimentos y nutrientes, y la verdad que es una tarea de lo más práctica ya que luego lo extrapolas directamente a tu aula. Quién no ha jugado al conector? Pues eso es lo que hicimos.
  • Segundo aspecto a resaltar sería:
  • En el bloque 3 nos aportaron esta web:

  • Encontramos los siguientes aspectos para trabajar con nuestros alumnos:
    • Gasto energético según actividad física.
    • Ingestas recomendadas de energía y nutrientes.
    • Tablas de registros de comidas.
  • Utilidad que tiene?
  • A partir de esta información los alumnos de primaria a partir de quinto o sexto pueden realizar y controlar ellos mismos su ingesta, registrando datos y comprobando si es correcta dentro de los parámetros de su edad y actividad física, todo ello de forma autónoma.
  • Tercer aspecto:
  • En el bloque 4 hicimos una actividad en grupos, diseñando un menú y poniendo los iconos de los alergenos.
  • Esta misma actividad la hice en mi aula, 4 grupos de 5 personas, diseñaron un menú y tuvieron que plasmarlo en una cartolina añadiendo a cada plato sus correspondientes iconos de alergenos. La verdad que disfrutaron de la actividad.
  • Aspectos a mejorar:
  • No veo necesidad de estar registrado en tanta plataformas para realizar las actividades, me gustaría que a partir de una plataforma diera servicio para todas las actividades que nos proponen, porque sino al final te bombardean continuamente con email y se hace un poco molesto.
  • En definitiva:
  • Curso beneficiosos para profesorado y alumnado, ya que muchas de las actividades se puedan llevar al aula.
  • Información muy interesante que nos ha aportado sobre todo el tema de los comedores actuales.
  • Buenas webs de información.


No hay comentarios:

Publicar un comentario